Auteur/autrice : OUALI. E

Selon le classement annuel 2023/2024 du célèbre site web TasteAtlas des meilleures cuisines, plats, villes gastronomiques, produits alimentaires et ingrédients, publié  ce mardi 12 décembre, la cuisine algérienne a été placée à la 40e position au niveau mondial et à la première en Afrique, avec une note de 4,31. Le classement a été établi sur la base d’un total de 395 205 évaluations de plats (271 819 valides) et de 115 660 évaluations de produits alimentaires (80 863 valides). Le pays du Soleil-Levant figure sur le podium En effet, les experts de TasteAtlas ont expliqué que « sur la base de ces…