Face à la flambée des prix de la viande, l’Algérie se tourne massivement vers le Brésil pour approvisionner son marché.Ainsi et selon les données publiées ce lundi par l’Association brésilienne des conditionneurs de viande (Abrafrigo), le pays a fait une entrée remarquée dans le classement des 20 plus grands importateurs de viande bovine brésilienne.
34.200 tonnes en neuf mois!
En effet, ces données révèlent que de janvier à septembre 2024, l’Algérie a importé 34.200 tonnes de viande bovine en provenance du Brésil, un bond spectaculaire par rapport à l’année précédente où les achats étaient loin de ce record. Cette stratégie d’importation vise clairement à stabiliser les prix sur le marché intérieur algérien, en diversifiant les sources d’approvisionnement.
Ainsi, le Brésil, géant mondial de l’exportation de viande bovine, a vu ses ventes à l’étranger augmenter de 33,7% en volume sur les neuf premiers mois de l’année, comparé à la même période en 2023. Le chiffre d’affaires a progressé de 21%, atteignant 9,39 milliards de dollars américains.
Diversifier pour mieux stabiliser
Si la Chine reste le premier client du Brésil, représentant 39,7% du total des exportations, l’émergence de nouveaux marchés comme l’Algérie témoigne de la diversification des débouchés pour la viande bovine brésilienne. Les États-Unis occupent la deuxième place.
L’Abrafrigo souligne également les performances notables du Mexique et de la Turquie comme destinations émergentes pour les produits brésiliens cette année.
Pour l’Algérie, cette nouvelle orientation commerciale s’inscrit dans une volonté de maîtriser l’inflation sur les produits alimentaires de base. En important massivement de la viande bovine brésilienne, réputée pour son bon rapport qualité-prix, les autorités algériennes espèrent exercer une pression à la baisse sur les prix de la viande sur le marché national.
