Face à la polémique suscitée sur les réseaux sociaux par le propriétaire du restaurant « Le Audin », qui accusait la direction du Commerce d’Alger de lui avoir injustement fermé son commerce, cette direction vient de contre-attaquer.
Ainsi, la Direction du commerce de la wilaya d’Alger a officiellement répondu, ce dimanche, aux accusations de son gérant concernant la fermeture administrative du magasin, situé place Audin à Alger-Centre, en publiant des preuves documentées des infractions constatées lors d’un contrôle terrain.
Fermeture du « Le Audin » : des accusations rejetées, des preuves produites
En effet, la Direction du commerce a catégoriquement rejeté les allégations du propriétaire, qui s’était présenté sur les réseaux sociaux comme victime d’un abus administratif. Dans un communiqué officiel, elle affirme que la décision de fermeture repose sur des constats matériels établis lors d’une opération de contrôle. Les infractions relevées lors du contrôle
Les agents de contrôle ont documenté plusieurs violations graves :
Détention et utilisation de produits alimentaires périmés depuis plus de 7 mois, incorporés dans la préparation de repas servis à la clientèle
Exercice d’une activité commerciale non conforme à l’objet du registre de commerce
Risque avéré pour la santé des consommateurs, qualifié d’infraction grave à la législation en vigueur
Enfin et dans le but d’étayer sa position, la Direction du commerce a rendu publics des photos et une vidéo documentant les infractions, prises lors du contrôle. Ces éléments ont également été transmis dans le cadre des procédures judiciaires engagées en parallèle de la mesure administrative.
