Le marché national du lait franchit un nouveau cap stratégique. Dans l’optique de garantir un approvisionnement durable et de rompre définitivement avec la dépendance aux importations, une réunion cruciale s’est tenue ce mardi au siège du ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national.
Présidée par la ministre Mme Amel Abdellatif, en présence de M. Omar Rekkache, directeur général de l’Agence algérienne de promotion de l’investissement (AAPI), et des principaux producteurs de lait UHT (ultra-haute température), cette rencontre pose les jalons d’une véritable souveraineté industrielle.
Lait UHT : Garantir la disponibilité permanente sur le marché national
Au cœur des discussions : la sécurité alimentaire et la fin des perturbations de stock. Le ministère de tutelle affiche une volonté claire de réguler le marché national en assurant la disponibilité continue du lait UHT pour les consommateurs algériens.
À l’écoute des préoccupations des opérateurs économiques, Mme Amel Abdellatif a insisté sur l’urgence d’anticiper la demande. L’objectif est double :
- Mieux identifier les besoins réels du marché national.
- Sécuriser les chaînes d’approvisionnement pour éviter toute pénurie de cette denrée de large consommation.
Intégration nationale : Objectif 100 % d’intrants locaux pour la filière
Pour pérenniser cette disponibilité, l’Algérie mise tout sur l’intégration du produit national. La ministre a appelé à une synergie immédiate entre les producteurs de lait et les acteurs locaux de l’industrie de l’emballage.
« Il est nécessaire d’adopter une nouvelle vision fondée sur la valorisation des ressources locales pour parvenir à une industrie locale intégrée à 100 % », a souligné Mme Amel Abdellatif.
Cette stratégie vise à réduire drastiquement la facture d’importation des intrants, notamment les emballages spécifiques au lait UHT, pour proposer un produit final de haute qualité, accessible et entièrement conçu localement.
L’AAPI oriente les investissements vers l’emballage et la valeur ajoutée
De son côté, le DG de l’AAPI, M. Omar Rekkache, a rappelé que la quête de cette intégration locale passait par des investissements ciblés. L’agence s’engage à orienter en priorité les porteurs de projets vers les filières stratégiques de fabrication de matériaux d’emballage.
Selon lui, le développement de cette sous-filière est le levier manquant pour :
- Élever le taux d’intégration locale de l’industrie laitière.
- Créer de la valeur ajoutée brute sur le territoire national.
- Booster la compétitivité globale de l’économie algérienne.
Un accompagnement de l’État réaffirmé pour les opérateurs
En conclusion de cette réunion de travail, la ministre a réitéré le soutien indéfectible de l’État envers les investisseurs et producteurs. Le ministère du Commerce intérieur s’engage à maintenir un accompagnement de proximité et à réunir toutes les conditions favorables pour faire de la filière lait UHT un modèle de réussite industrielle nationale.
Grâce à cette alliance entre régulation du marché, investissement ciblé et intégration du produit local, l’Algérie sécurise l’assiette du consommateur tout en fortifiant son tissu industriel.
